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Tommette de Brebis - 200g
6,60 €
soit 33,00 € /kg
Fromage à pâte pressée non cuite
Description du produit : Fromage à pâte pressée non cuite. La tommette de brebis a une texture ferme et souple, avec une croûte naturelle et une couleur jaune pâle à beige. Son goût est doux et légèrement sucré, avec des arômes floraux et de noisette. La saveur peut varier en fonction de la saison et de l'alimentation des brebis.
Ingrédients : Lait thermisé* de brebis, sel, ferments lactiques, présure. *Température inférieure à la pasteurisation.
Allergènes : Lactose et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 1397KJ / 337Kcal
Matières grasses : 27g dont acides gras saturés 20,5g
Glucides : 1,1g dont sucres : 0,2g
Protéines : 21,34g
Sel : 1g
Conservation : +10°C maximum.
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