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Tommette de Chèvre - 200g
6,40 €
soit 32,00 € /kg
Fromage à pâte pressée non cuite
Description du produit : Fromage à pâte pressée non cuite. La tommette de chèvre a une texture ferme et souple, avec une croûte naturelle et une couleur jaune pâle à beige. Son goût est légèrement acidulé et herbacé. La saveur peut varier en fonction de la saison et de l'alimentation des chèvres.
Ingrédients : Lait thermisé* de chèvre, sel, ferments lactiques, présure. *Température inférieure à la pasteurisation.
Allergènes : Lactose et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 1513KJ / 365Kcal
Matières grasses : 29g dont acides gras saturés 20,9g
Glucides : 2,0g dont sucres : 0,2g
Protéines : 23,94g
Sel : 1g
Conservation : +10°C maximum.
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