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Pain au petit épeautre BIO 400gr au levain naturel, le Carreau de blé
5,80 €
soit 14,50 € /kg
Fabriqué à base de farine de petit épeautre
Description du produit : Pain réalisé à partir de levain pur sur des fermentations longues garantissant une meilleure digestibilité. Sa cuisson sur pierre réfractaire, suivant un mode de cuisson ancestral donne à sa croûte son croustillant typique et son goût complexe et long en bouche.
Ingrédients : Farine de petit épeautre bio semi-complète IGP Provence, levain de seigle bio intégral, sel de Guérande non raffiné, eau purifiée.
Allergènes : Gluten et traces de sésame.
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